KEKİTO:))

pazar akşamı canım o kadar çok kek istedi ki ama nasıl bir kek yapsam soruna cevap bulamadım? ve de sonunda bu keki uydurdum ,iyi uydurmuşum kıvamı ve lezzeti çok güzel oldu ve ben bu kekin ismini kekito koydum :))

malzemeler:

3 yumurta

3 subardağı un

yarım su bardağından biraz fazla kakao

1 subardağı yoğurt-hatta yoğurdun suyu da varsa üzerinde biriken onu da ilave edin-

1 paket hamur kabartma tozu

1 su bardağı şeker

1 su bardağından biraz az sıvı yağ

üzerine 1 çorba kaşığı pudra şekeri

**yumurta ve şekeri iyice çırpın,yoğurdu ,sıvı yağı ilave edin ; un kakao ve de kabartma tozunuda ilave ettikten sonra çırpmaya devam edin ( normal kekten biraz koyu oldu kıvamı ama genede pişmesinde ve de kabarmasında bir problem olmadı)

yağlanmış orta boy kare borcam kapta ,180 derecelik fırında 35 dakika pişirin,siz genede kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edersiniz.

servis öncesi üzerine çay süzgeci ile elenmiş pudra şekerini serpmeyi unutmayın

afiyet olsun .